Fitur:
Autoklaf retort pilot merupakan peralatan penting untuk menguji formula sterilisasi makanan, terutama untuk produk makanan yang baru dikembangkan.
Peralatan ini dapat mensimulasikan proses sterilisasi dalam lingkungan bertekanan tinggi untuk mengevaluasi efek pembunuhan berbagai formula terhadap mikroorganisme dan dampaknya terhadap kualitas makanan.

1. Kemampuan kustomisasi: Autoklaf pilot dapat disesuaikan
Disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan. Artinya, alat ini dapat diadaptasi dengan karakteristik dan persyaratan sterilisasi berbagai produk makanan untuk memastikan keakuratan dan kesesuaian pengujian.
2. Fleksibilitas: Peralatan jenis ini biasanya memiliki antarmuka pengoperasian dan fungsi pengaturan parameter yang fleksibel, yang dapat disesuaikan sesuai dengan kondisi eksperimen yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan pengujian berbagai produk.
3. Efisiensi: Autoklaf retort multifungsi dapat menyelesaikan proses sterilisasi dalam waktu yang relatif singkat, sehingga meningkatkan efisiensi eksperimen dan efisiensi produksi.
4. Keandalan: Peralatan jenis ini biasanya memiliki kinerja yang stabil dan sistem operasi yang andal, yang dapat memastikan keakuratan dan pengulangan data eksperimen.

Pilot ini menanggapi dengan perlu menggunakan fasilitas periferal.

Retort percontohan ini hanya perlu dihubungkan ke listrik, air, dan gas, serta dapat langsung digunakan.
Parameter:
| Spesifikasi | Ukuran baki (mm) | Ukuran keranjang (mm) | Daya kW | Volume m3 | Luas lantai (panjang/lebar/tinggi mm) |
| DN400x500 | 450x250×174 | 450x250x174 | 2.2 | 1.32 | 1500x1100x1670 |
| DN700x500 | 460×420x400 | 400×380x360 | 4 | 2.12 | 2500x1500x2600 |
Aplikasi:
Untuk mengembangkan produk baru & formula sterilisasi.
1. Cocok untuk berbagai jenis kemasan seperti kemasan fleksibel, kemasan kaku, dll.
2. Kaleng PE, kaleng timah, dll.
Dalam lanskap inovasi pangan yang kompetitif, kemampuan untuk menguji, memvalidasi, dan meningkatkan skala produk baru secara akurat sangatlah penting.Autoklaf Retort Pilot Kecil dari ZLPH Machinery menjembatani kesenjangan penting antara eksperimen laboratorium dan produksi skala penuh.Dirancang untuk lembaga penelitian, perusahaan rintisan makanan, dan produsen mapan yang mengembangkan resep baru, mesin retort yang ringkas namun bertenaga ini memberikan hasil Sterilisasi Komersial yang presisi, memungkinkan peningkatan skala berbasis data dengan percaya diri.
Transisi dari uji coba skala laboratorium ke produksi industri penuh dengan tantangan—ketidakkonsistenan proses termal, degradasi rasa, dan risiko keselamatan seringkali baru muncul pada skala besar. Sebuah proyek percontohan khusus autoklaf retort memungkinkan Anda untuk:
Simulasikan Kondisi Industri: Mereplikasi secara akurat profil waktu-suhu yang digunakan dalam skala penuh mesin pengalengan retort sistem.
Optimalkan Resep: Uji berbagai formulasi—mulai dari makanan siap saji rendah asam hingga minuman nabati—tanpa perlu uji coba jalur produksi yang mahal.
Validasi Protokol Keselamatan: Pastikan kepatuhan terhadap Sterilisasi Komersial standar (misalnya, FDA 21 CFR 113) sebelum berkomitmen pada produksi komersial.
Mengurangi Limbah dan Biaya: Meminimalkan penggunaan bahan baku sambil memaksimalkan hasil pembelajaran.
Autoklaf Retort Pilot Kecil ZLPH dirancang untuk memberikan presisi peralatan industri dalam format yang ringkas dan mudah digunakan. Baik Anda mengembangkan sup, saus, minuman, atau produk khusus yang tahan lama, autoklaf ini sangat cocok. mesin retort makanan Memberikan tim Anda data yang andal dan terukur.






