Mesin retort perendaman air dengan perangkat pengunci pengaman bejana tekan tipe rana dan sistem kontrol instrumen listrik independen yang secara otomatis dapat menjaga suhu, pelestarian panas, dan waktu. Terbuat dari baja tahan karat, yang tidak hanya cantik dan higienis, tetapi juga aman dan tahan lama. Selanjutnya kita akan membahas kelebihan mesin retort water immersion.