ZLPH memimpin revolusi baru produksi cerdas makanan siap saji dalam kemasan, dan teknologi otomasi proses penuh sterilisasi menerobos hambatan industri
Dengan pertumbuhan pesat industri makanan siap saji, konsumen' Permintaan akan keamanan produk dan efisiensi produksi terus meningkat. Sebagai pelopor inovatif di bidang peralatan pengolahan makanan, ZLPH telah meluncurkan generasi baru solusi lini lengkap makanan siap saji dalam kemasan, khususnya yang mengintegrasikan sistem transportasi cerdas RGV, teknologi pemuatan baki otomatis, pengepresan, dan pembalikkan, serta sistem pembongkaran baki otomatis dalam proses sterilisasi, sehingga mewujudkan otomatisasi proses penuh mulai dari pemuatan produk, sterilisasi hingga pembongkaran, yang menyediakan paradigma produksi yang efisien, aman, dan cerdas bagi industri.
SAYAKendala dalam produksi makanan siap saji dalam kemasan: ketergantungan manual dan hambatan efisiensi
Makanan siap saji dalam kemasan telah menjadi tren utama di pasaran karena variasinya yang melimpah dan mudah dikonsumsi. Namun, dalam proses produksi tradisional, proses sterilisasi umumnya menghadapi tiga masalah utama:
Efisiensi pemuatan manual yang rendah: produk yang dikemas harus ditumpuk rapi pada baki sterilisasi, yang memakan waktu dan mudah menyebabkan penumpukan produk yang tidak merata, sehingga memengaruhi efek sterilisasi;
Mudah hilang selama transportasi: mendorong dan menarik gerobak tradisional secara manual menyebabkan produk berguncang, yang dapat menyebabkan kerusakan pada kantong kemasan;
Proses pembongkarannya rumit: pembalikan manual setelah sterilisasi rentan terhadap kontaminasi silang, dan penyortiran baki kosong memakan waktu dan tenaga.
ZLPH menargetkan titik masalah industri dan merekonstruksi seluruh proses sterilisasi dengan teknologi otomasi untuk mendorong peningkatan produksi makanan siap saji menjadi lebih baik.“tak berawak dan tepat" ".
IITeknologi inti sterilisasi: solusi otomatisasi proses penuh
1. Pemuatan baki otomatis dengan mesin pengemas: posisi yang tepat dan penumpukan yang efisien
Sistem pemuatan baki dari mesin pengemasan yang dikembangkan oleh ZLPH mengadopsi teknologi kontrol program otomatis, yang secara cerdas dapat memilah dan menumpuk rapi hidangan yang telah disiapkan dalam kantong:
Baki matriks: secara otomatis mengatur jarak produk sesuai dengan spesifikasi baki sterilisasi untuk memastikan perpindahan panas yang seragam, dan meningkatkan efisiensi hingga 300% dibandingkan dengan pemuatan baki manual;
Kompatibilitas yang kuat: mendukung berbagai jenis tas (segel tiga sisi, tas mandiri, dll.), dan mengganti spesifikasi produk dengan satu klik.
2. Transportasi cerdas troli RGV: tanpa kontak selama proses, dok yang tepat dengantanggapan
Sistem RGV (kendaraan berpemandu rel) berfungsi sebagai“porter cerdas" " dalam proses sterilisasi, mewujudkan transportasi produk yang sepenuhnya otomatis setelah pemuatan:
Penjadwalan cerdas: melalui hubungan antara sistem WMS dantanggapan, rute transportasi direncanakan secara otomatis untuk meningkatkan efisiensi logistik;
Docking yang tepat: Akurasi posisi ±5mm memastikan docking yang mulus antara baki sterilisasi dantanggapan, menghindari perpindahan produk yang disebabkan oleh penanganan manual;
Keterlacakan penuh: dilengkapi dengan tag RFID, perekaman batch produk secara real-time, waktu transportasi, dan data lainnya, untuk mencapai keterlacakan seluruh proses produksi.
3Teknologi bongkar muat dengan menekan dan membalik: bongkar muat tanpa kerusakan untuk menghindari kontaminasi sekunder
Setelah sterilisasi, sistem bongkar muat pengepresan dan pembalikan mewujudkan pembongkaran otomatis melalui tindakan ganda“menekan dan memperbaiki + membalik dan membongkar" ":
Pengepresan fleksibel: Pelat tekanan pneumatik dengan lembut menekan produk yang dikemas untuk mencegahnya tersebar selama pembalikan;
Pembalikan multi-sudut: sudut pembalikan yang dapat disesuaikan 0-180°, disesuaikan dengan karakteristik produk yang berbeda, tingkat keberhasilan pembongkaran mencapai 99,8%;
Desain sanitasi: Bahan baja tahan karat dan struktur sudut busur mudah dibersihkan, memenuhi standar kebersihan tingkat makanan, dan mengurangi 80% risiko kontaminasi kontak dibandingkan dengan pembongkaran manual.
4Sistem pembongkaran tumpukan otomatis: efisiensi penyortiran baki kosong meningkat pesat
Sistem pembongkaran tumpukan otomatis yang cocok dapat secara bersamaan menyelesaikan pembongkaran dan penumpukan baki sterilisasi kosong:
Pembongkaran cerdas: Lengan robot secara otomatis memisahkan tumpukan baki kosong, dengan kapasitas pemrosesan per jam tunggal sebesar 2.000; Hemat ruang: Solusi penyimpanan baki kosong yang dapat dilipat mengurangi area penyimpanan hingga 50% dan meningkatkan tingkat pemanfaatan ruang bengkel.
AKU AKU AKUPeningkatan efisiensi seluruh lini: Terobosan ganda dalam efisiensi dan keselamatan
Setelah Tiongkok'Perusahaan makanan siap saji terkemuka di Cina, Zishan, memperkenalkan solusi lini lengkap makanan siap saji dalam kemasan ZLPH, yang meningkatkan efisiensi produksi secara signifikan. Melalui otomatisasi proses penuh, perusahaan tidak hanya memecahkan masalah ketergantungan manual, tetapi juga mencapai“nol kesalahan dan nol polusi" " dalam proses sterilisasi. Manajer produksi Zishan Group berkata:“ZLPH'Teknologi ini telah meningkatkan keseragaman sterilisasi produk yang dikemas hingga 99,2%, dan stabilitas masa simpan produk telah ditingkatkan secara signifikan. Pada saat yang sama, efisiensi produksi telah meningkat pesat, dan biaya tenaga kerja telah berkurang secara signifikan." " 4. Prospek Masa Depan: Peningkatan yang Cerdas dan Fleksibel
Manajer teknis terkait ZLPH mengungkapkan bahwa perusahaan tengah mempromosikan penerapan inspeksi visual AI dan teknologi kontrol adaptif robot di lini produksi makanan siap saji yang dikemas dalam kantong:
Pemantauan kualitas AI: menanamkan modul inspeksi visual di jalur bongkar muat untuk mengidentifikasi masalah seperti kantong kemasan yang rusak dan penumpukan yang miring secara real-time;
Unit produksi yang fleksibel: melalui desain modular, peralihan cepat produk dari berbagai kategori dan spesifikasi dapat dicapai untuk memenuhi kebutuhan produksi multi-SKU dari perusahaan makanan siap saji.
Seiring dengan berkembangnya industri makanan olahan menuju standarisasi dan skala, teknologi otomasi lini lengkap ZLPH dengan sterilisasi sebagai intinya menjadi mesin utama untuk mendorong peningkatan industri. Di masa mendatang, perusahaan akan terus memperdalam“teknologi + layanan" " penggerak roda ganda untuk membantu lebih banyak perusahaan makanan membangun sistem produksi yang aman, efisien, dan cerdas.
Jika Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang ZLPH Retort kami atau menjajaki peluang kerja sama potensial, jangan ragu untuk menghubungi kami melalui email di saleshayley@zlphretort.com atau hubungi kami di WhatsApp di +86 15315263754.
